彩虹蛋糕怎样

彩虹蛋糕是一款非常适合生日派对或节日庆祝的美味蛋糕。制作彩虹蛋糕需要用到多种不同颜色的蛋糕糊，通常是红色、橙色、黄色、绿色、蓝色和紫色。制作过程如下：

1. 准备蛋糕糊：按照蛋糕的配方制作蛋糕糊，并将它们分成6份。

2. 染色：使用食用染料将每份蛋糕糊染成不同的颜色。将它们分别倒入6个不同的碗中。

3. 烘焙蛋糕：将每份蛋糕糊倒入一个8寸圆形烤盘中，并在预热的烤箱中烘焙。重复这个过程直到制作出6个不同颜色的蛋糕层。

4. 组装蛋糕：将其中一层蛋糕放在蛋糕盘上，涂上一层奶油或鲜奶油，再放上第二层蛋糕，并涂上奶油，以此类推。最后将整个蛋糕涂上奶油或鲜奶油，以便加装鲜花或糖霜。

通过以上步骤，就可以制作出美味的彩虹蛋糕了。注意，在制作彩虹蛋糕时，需要将每层蛋糕放置在冰箱中冷却片刻，以便蛋糕糊更好地保持形状。